Aprende

Aprende

¿Has pensado en empezar a producir tus propios alimentos?

¿Tienes un proyecto agroecológico y buscas asesoría y acompañamiento?

¿Deseas que tu hogar sea un espacio amigable con el medioambiente?

¿Te gustaría conocer eco-tecnologías para reducir tu huella ecológica?

Si la respuesta es sí, en CIASPE te ofrecemos los siguientes servicios:

Asesorías

  • Producción agroecológica de alimentos
  • Manejo de agua
  • Regeneración de suelos
  • Implementación de eco-tecnologías

 

Cursos

  • Pasta de Dientes Fortificante
  • Desodorante natural
  • Protector Solar 50 SPF
  • Repelente de mosquitos
  • Crema Antiarrugas y reafirmante

(Cooperación $ 600, grupo 15 personas, duración 3 horas)

  • Spray desinfectante de frutas y verdura
  • Elixir mañanero
  • Leche de semillas
  • Sazonador Natural
  • Aguas de verduras
  • Aderezo para ensaladas
  • Ceviches de verduras
  • Jugoterapia para bajar el azúcar, apoyo durante las quimios, batido de calcio para la osteoporosis, para bajar colesterol y triglicéridos.

(Cooperación $ 1000, grupo 15 personas, duración 4-5 horas)

  • Jabón liquido para manos.
  • Limpiador de vidrios
  • Suavizante de telas
  • Sustituto de cloro
  • Sustituto de oxiclean
  • Jabon liquido de lavandería
  • Lavatrastes
  • Limpiador multiusos

(Cooperación $ 700, grupo 15 personas, duración 3 horas)

  • Nociones básicas para la conservación de alimentos
  • Preparación de almíbares
  • Conservación de frutas
  • Jaleas y Mermeladas
  • Preparación de Vinagre acético
  • Chiles y verduras en vinagre
  • Salsas variadas
  • Pure de tomate

(Cooperación $ 1300, grupo  15 personas, duración 3 horas)

  • Remedios naturales
  • Baños de vapor medicinales
  • Menstruación consciente
  • Toallas sanitarias ecológicas
  • Cojín de semillas

(Cooperación $ 450, grupo  15 personas, duración 4.5 horas)

NOTA: No incluye viaticos si se requieren fuera de Queretaro y en caso de requerir factura será el costo más IVA. Se requiere el 50% de anticipo para contratar el taller.

Talleres

  • Huerto en casa Taller de 5 horas donde se abordan los principales pasos para producir alimentos de un modo ecológico y en pequeños espacios
  • Cocina y nutrición saludable Taller de 3 horas para fomentar hábitos saludables en la alimentación, mediante la elaboración de leches vegetales, aguas frescas de verduras, ensaladas, sazonadores, germinados y más…
  • Cosmética natural Taller de 3 horas en el que aprenderás a elaborar productos de belleza e higiene personal de un modo sencillo y ecológico: pasta de dientes, desodorantes, cremas, repelente de insectos y más…
  • Jabones y limpiadores ecológicos Taller de 3 horas en el que aprenderás a fabrica tus propios jabones y detergentes siendo amigable con el medioambiente.
  • Carta de la Tierra (especial para niños y escuelas) Juegos y dinámicas participativas que nos inculcan valores humanos y de respeto con el planeta.
  • Ginecología natural Taller de 3 horas en el que aprenderás a elaborar toallas sanitarias ecológicas, cojines de semillas, baños de vapor y remedios naturales.

Visitas

¿TE GUSTARÍA CONOCER NUESTRO RANCHO?

 

Observa y aprende con nosotros. Una vez al mes les abrimos las puertas para que conozcan nuestro trabajo en una visita guiada. En nuestro rancho podrán encontrar:

  • 70 camas de cultivo biointensivo
  • Sistemas de captación de agua de lluvia
  • Biofiltro de humedal
  • Biofiltro de llantas
  • Olla solar
  • Baños secos composteros
  • Sistema fotovoltaico de energía eléctrica
  • Calentador solar de agua
  • Invernaderos de baja tecnología

(La cooperación por visita es de $100.00 por persona, con cada donativo nos ayudan a llegar a más familias vulnerables)

Las visitas entre semana son los días jueves en los horarios de 11:00am a 1:00pm ó de 3:00pm a 5:00pm (el horario de comida es a la 1:00 pm con una cuota de recuperación de $50.00 por persona) si no puedes en este día o en los horarios establecidos contáctanos.

Trabajo en campo

 

 

Trabajamos con hogares campesinos en zonas vulnerables, ofreciéndoles capacitación y asistencia en el cultivo de sus huertos y milpas. También colaboramos en proyectos participativos en el medio rural mexicano así como en países de Latinoamérica (Guatemala, República Dominicana, Chile y Honduras)

Si deseas realizar algún proyecto que mejore la realidad de una comunidad rural, o visitar alguna de las comunidades con las que trabajamos ponte en contacto con nosotros.

Niños y jovenes

 

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niños-y-jovenes-01niños-y-jovenes-02Los niños en edad escolar necesitan una buena alimentación para poder desarrollarse, crecer, estudiar y tener energía a lo largo del día. Además de una dieta nutritiva, necesitan aprender a tomar buenas decisiones sobre lo que comen y comprender de dónde vienen los alimentos y su relación con una vida sana.

Las escuelas son un lugar ideal para sembrar esta conciencia; los niños son receptivos a ideas nuevas, disfrutan aprender fuera del salón de clases y aprenden nuevos hábitos y habilidades fácilmente.

 

De acuerdo con la FAO los huertos escolares pueden:

  • Mostrar a los niños y sus familias como producir una gran variedad de hortalizas, legumbres, frutas y verduras.
  • Invitar a los niños y sus familias a probar más variedad de alimentos frescos teniendo en cuenta una dieta saludable y equilibrada.
  • Incrementar el gusto de los niños por comer frutas y verduras.
  • Mejorar la calidad de los almuerzos escolares con verduras ricas en micronutrientes.
  • Promover y/o fortalecer habilidades relacionadas con la producción de alimentos.
  • Fomentar el cuidado al medio ambiente y la relación con todas las creaturas de la naturaleza.

Trabajamos con escuelas comprometidas que quieran hacer de sus patios un huerto escolar. Para lograr este objetivo es indispensable que tanto padres de familias como profesores y alumnos deseen participar de las actividades del huerto.

En nuestro rancho puedes venir a disfrutar de un divertido:

Rally de Agroecología

¡Especial para escuelas!

En este divertido rally aprenderemos a:

  • Identificar cultivos de hortalizas y cereales.
  • Cosechar semillas.
  • Distinguir insectos benéficos para el huerto.
  • Sembrar semillas.
  • Trasplantar plántulas.
  • La importancia de producir alimentos sanos.

Pregunta por nuestros paquetes y descuentos especiales a grupos, familias y escuelas.

Te compartimos algunos videos que te encantarán: