Category Archives: Del Huerto a la Mesa

Recetas sencillas de la mano de nuestra querida cocinera doña Marce.

Lentejas caseras con nopales

Las legumbres son tan importantes en nuestra dieta que han de consumirse por lo menos tres meses a la semana. Además enriquecen la tierra fijando generosas cantidades de nitrógeno en el suelo o actuando como abono verde. Aprovechando que nos hayamos en plena cosecha de lentejas y nuestras camas de nopal bullen con nuevos brotes,…
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