La Agroecología, como modo de producción de alimentos, considera tanto al tejido social como al medio ambiente en el cual se desenvuelve el agricultor, y apunta hacia una interacción entre estos sistemas que sea viable y benéfico para la gente y el medio ambiente. Promueve la soberanía alimentaria, la regeneración del suelo, la conservación de…
Read moreMÉTODO DE AGRICULTURA BIOINTENSIVA
El suelo es la base de la vida, cuando alimentamos el suelo, éste nos devolverá todo con mayor abundancia. Método Biointensivo. Éste se basa en principios de la agricultura biodinámica y el cultivo intensivo, y ha sido difundido exitosamente en más de 130 países. El método fue desarrollado e investigado durante los últimos 35 años…
Read moreSOBERANÍA Y AUTOSUFICIENCIA ALIMENTARIA
En CIASPE, a diferencia de las iniciativas asistencialistas, difundimos una metodología de campesino a campesino que promueva y fortalezca el desarrollo de las familias y su soberanía alimentaria. Las raíces de la condición de pobreza de millones de familias alrededor del mundo están en el hambre crónica, la desigualdad y la falta de acceso a…
Read morePANORAMA MUNDIAL: LA IMPORTANCIA DE LAS MUJERES EN LA AGRICULTURA
En su edición 2010-2011 La FAO en acción aborda el tema de seguridad alimentaria como: Mujeres: llave de la seguridad alimentaria. El documento explica que: “A nivel global, casi la mitad –el 43 por ciento– de los agricultores del mundo son mujeres, aunque su contribución a la población activa agrícola puede ser mucho mayor: por…
Read more“MÉXICO- CHILE: ALIANZA PARA CULTIVAR EN PEQUEÑOS ESPACIOS”
[caption id="attachment_773" align="aligncenter" width="430"] MÉXICO- CHILE: ALIANZA PARA CULTIVAR EN PEQUEÑOS ESPACIOS, Técnicas Sustentables para la Producción de Alimentos Saludables”[/caption] Los gobierno de México y Chile a través del "FONDO DE COOPERACIÓN INTERNACIONAL MÉXICO - CHILE" nos apoyan en el programa de intercambio de tecnologías y experiencias para la producción sustentable de alimentos en pequeña…
Read moreCAMPO EXPERIMENTAL DE AGRO-ECOLOGÍA
EL CAMPESINO PRIMERO Y ÚLTIMO En CIASPE trabajamos bajo un modelo que pone la investigación agrícola al servicio del campesino. Nuestro campo experimental parte de la realidad del campo mexicano, donde el 70% de los productores cuenta con recursos, ingresos y flujos de producción muy limitados y trabajan en un contexto agrícola de extrema marginalidad.…
Read moreCENTRO DE CAPACITACIÓN EN AGRO-ECOLOGÍA
En el Campo Experimental contamos con un Centro de Capacitación donde impartimos cursos, talleres y clases. Trabajamos en diferentes comunidades del Estado de Querétaro compartiendo técnicas y conocimientos de agro-ecología con pequeños productores. Compartimos los métodos, técnicas y habilidades necesarias para lograr la soberanía alimentaria. CON COMUNIDADES RURALES •Chitejé de Garabato, Amealco de Bonfil, Querétaro.…
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