En esta sección les damos algunos consejos sobre como preparar la cama antes de la siembra. Nos valdremos de algunas imágenes de una cama en nuestro centro experimental en la que hemos sembrado avena. La avena ha dejado el suelo suelto, esponjado, sin terrones, debido a la acción de sus potentes raíces. El inconveniente es…
Read moreBiofiltro de llantas
El biofiltro de llantas es una eco-tecnología que permite tratar las aguas grises. Consideramos aguas grises aquellas que son jabonosas y aceitosas, que resulten de lavar platos y ropa, o las provenientes de nuestra regadera. El agua filtrada resulta así apta para el riego en el huerto, pero no para el consumo humano. También podemos…
Read moreTienda Solidaria
Nuestra tienda ya se encuentra abierta al público. Situada en el campo experimental, su finalidad va más allá del financiamiento de nuestra actividad como asociación civil. Comprando estos productos usted contribuye a mejorar los ingresos y el nivel de bienestar de las familias con las que trabajamos en zonas rurales. En la tienda solidaria de…
Read moreCalendario Lunar de Abril
Durante el mes de abril cosechamos habas para el consumo en nuestro centro experimental, y comenzamos a cosechar las primeras alcachofas que sembramos allá por septiembre del año pasado. Sigue siendo tiempo de cosechar coles, y por supuesto nuestras lechugas romanas, orejonas, moradas, rizadas y apuntadas. También es tiempo de cosechar lentejas y garbanzos, y de…
Read moreLentejas caseras con nopales
Las legumbres son tan importantes en nuestra dieta que han de consumirse por lo menos tres meses a la semana. Además enriquecen la tierra fijando generosas cantidades de nitrógeno en el suelo o actuando como abono verde. Aprovechando que nos hayamos en plena cosecha de lentejas y nuestras camas de nopal bullen con nuevos brotes,…
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